学校生活の様子

給食のオレンジ

2023年4月27日 12時42分

本日の給食にとてもおいしい、味が濃厚で酸味と甘みのバランスの良いオレンジが出ました。職員室で「おいしい」と話題になり、調べてみたところ「清見オレンジ」という品種だそうで、職員の間でも有名な品種とのことでした。せっかくなので、少し調べてみたことを。
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清見オレンジ(タンゴール)は、ボリュームあるアメリカのオレンジと、とっても甘い日本の温州みかんを交配して作った国産初のタンゴール品種(オレンジとミカンをかけ合わせてできた品種のこと)です。

 その名は、Tangerine(みかん)と、Orange(オレンジ)のかけあわせを意味する、Tangora(タンゴール)に、生まれ故郷、愛媛県の果樹試験場興津支場の近くにある、「清見潟」からとった「清見」を冠して付けられました。
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とのことです。家庭でも話題に出していただけると、食への関心が高まるかと思います。