味の旅（ミクロネシア連邦）
2025年9月30日 12時32分今日の給食は、ミクロネシア連邦という６０７の島々と４つの州で構成される連邦国家にちなんだ献立でした。
ミクロネシア連邦は、現在開催されている大阪・関西万博で甘楽町と国際交流をしています。
ミクロネシア・チキンは、レモン汁とビールで漬け込んだチキンです。給食ではビールは使用していません。
ティノーラは、青パパイヤのスープです。青パパイヤは完熟前のもので野菜として使われることが多い食材です。今日の青パパイヤは町内産とのことです。
１年生の給食風景と合わせて紹介します。
【今日の献立】ごはん、牛乳、ミクロネシア・チキン、ポテトサラダ、ティノーラ