今日の給食(9/28)
まるパン、スラッピージョー、じゃがいもオムレツ、ラタトゥイユ、牛乳 です。
スラッピージョーはひき肉、タマネギを炒めて、トマトソースまたはケチャップ)などで味付けた料理です。それを具材としてハンバーガー用バンズではさんで食べます。
食べるときに、具材がこぼれやすいことから、「スラッピー」(だらしない)という名前になっています。なお、後半の「ジョー」は、この料理を考えた料理人の名前だそうです。「だらしのないジョー」・・・「ジョー」さんにとっては、不本意な料理名かもしれませんね。