今日の給食（９／１１）
桃太郎ご飯、鯖の塩焼き、梅おかか和え、甘楽の野菜の味噌汁、こんにゃくゼリー（ララクラッシュぶどう）、牛乳 です。
今月の給食だより（献立表の裏（表？）面）に、掲載されておりますが、食事の栄養バランスについて、主食、主菜、副菜をそろえるとバランスが取りやすくなるそうです。
今日の給食で言えば、
主食：桃太郎ご飯 主菜：鯖の塩焼き 副菜：梅おかか和え、甘楽の野菜の味噌汁（汁物）
となるかと思います。それに、果物（今日はゼリー？）や乳製品（牛乳）が加わり、ビタミンやカルシウム等が補われることになります。
もちろん、丼物のように主食と主菜が合わさったり、しゃぶしゃぶサラダのように主菜と副菜が合わさるなどの、バリエーションもあるかと思いますが、エネルギー（主食）、丈夫な体を作る（主菜）、体の調子を整える（副菜）の機能を意識して、バランスよく食事をすると、体力や免疫力が高まっていきます。食べ物の好みもあるとは思いますが、同じ機能の食べ物に置き換えたり、時には苦手な物でも頑張ってたべるなど、バランスを考えた食事を意識して健康な生活につなげていけたらと思います。