今日の給食(7/3)
2026年7月3日 12時03分ご飯、ふりかけ、豚肉の生姜焼き、キャベツとパプリカのマリネ、甘楽の野菜のみそ汁、牛乳 です。
甘楽町の学校給食は、可能な限り地産地消、そして有機野菜にこだわっています。それは、地域の方が愛情を込めて育てた旬の食材を取り入れることで、食材のおいしさを味わってほしいということ、安心安全で栄養豊かな食材を使うことで、子供たちのより良い成長と食に関する意識を高めてほしいという願いもあります。農薬等の使用を極力減らした有機栽培は、気温の変化や天候の影響を受けやすいため世話に労力がかかり、収量や形状などにばらつきが出やすいため給食の調理場面でも、産地の規格品に比べひと手間がかかるそうです。しかし、安心安全面、栄養面を考え、栽培に取り組んでくれたり、給食の食材として取り入れてくださたりしてくれていることは、とてもありがたいことです。
毎日の給食、しっかり味わって食べたいと思います。そして、食材を作ってくれる農家さんや調理してくれる給食センターの皆さん、給食に関わるいろいろな方々のおかげで、こんなおいしい給食が食べられることに感謝を忘れず、いただきましょう。