学校生活の様子

　パーカーハウス、グリルチキン、新玉ねぎとキャベツのマリネ、コーンシチュー、牛乳　です。

　思い込みとは恐ろしいもので、ずっと「バーガー」ハウスと思っていました。正しくは、献立表にある通り「パーカーハウス」なのだそうです。アメリカのボストンにある老舗のホテル「オムニ・パーカーハウス」のパン職人が考案した生地を二つ折りにして焼いたロールパンの一種とのことです。確かに、そう言われてみれば、ハンバーガーなどのバンズとは、製法も形状も違っています。今日は、チキンを挟んでいただこうと思います。

　さて、6月の給食だより（献立表の表）で、6月の「食育月間」についての記事が載っています。将来にわたり健康な心と体を保っていくためにも、「食事」の意義を考えていけたらと思います。学校でも、折に触れて子供達と考えていきたいと思いますが、ご家庭でも、よろしくお願いいたします。

　追伸　水不足の解消傾向に伴い、今日から食器がもとに戻りました。