学校生活の様子

　ご飯、鯖のスタミナ漬け、ゆかり和え、豚汁、こんにゃくゼリー（マンナンライフさんからのプレゼント）、牛乳　です。

　今日の和え物は、「ゆかり和え」です。「ゆかり」というと、あの「赤紫のしそのふりかけ」です。なぜ「ゆかり」という名前なのか、気にしていなかったのですが、調べてみてびっくり。古今和歌集の中の短歌「紫の ひともとゆゑに 武蔵野の 草はみながら あはれとぞ見る」に由来するそうです。この歌の意味「紫草が一輪咲いているという縁（ゆかり）だけで武蔵野のすべての草花を愛おしく感じる」から紫がゆかりあるものの象徴となったことにより、赤紫のしそふりかけを「ゆかり」と命名したとのことです。またお客様との縁（ゆかり）を大切にするとの意味も込められているとか。

　この「ゆかり」、とある会社の登録商標ですが、もともと別の会社で商標であったものが、取引の関係で使えるようになり、その後、譲渡されたとのことです、これも縁でしょうか。

　開発の歴史も面白いので、ぜひ調べてみてください。