今日(09/03)の給食

今日の献立。[つるむらさきのカレーマヨ和え、大豆ポテト、うどん、茄子と油揚げのうどん汁、牛乳。]つるむらさきは、東南アジア原産で免疫力を高めてくれる野菜として知られています。ほうれん草よりも栄養価が高くて、カロテン、カリウム、鉄、カルシウムといった暑い時こそしっかり取りたい栄養素が沢山含まれています。カレーマヨ和え、とても美味しかったです。

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