今日（07／09)の給食

今日の献立。[きゅうりのヨーグルトサラダ、チキンカツ、ボルシチ、黒パン、牛乳。］奇跡の野菜、食べる点滴と呼ばれる「ビーツ」は、なかなか手に入らないそうです。そんな中栄養教諭の佐藤先生が、甘楽町でビーツを育てていると聞いて、生産者さんの畑に出向いて実際に収穫させてもらって、「ボルシチ」を試作して、今日の献立が出来上がったそうです。ありがとうございます。

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080709