今日(07/06)の給食
今日の献立。[チーズぽてと、チキンのハーブソテー、ロールパン、ラタトゥイユ、牛乳。]フランス南部の郷土料理「ラタトゥイユ」は、いろんな野菜をオリーブオイルで炒めてトマトやハーブで煮込む基本の作り方で、味付けはシンプルに塩コショウだけだそうです。とても美味しく頂きました。
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今日の献立。[チーズぽてと、チキンのハーブソテー、ロールパン、ラタトゥイユ、牛乳。]フランス南部の郷土料理「ラタトゥイユ」は、いろんな野菜をオリーブオイルで炒めてトマトやハーブで煮込む基本の作り方で、味付けはシンプルに塩コショウだけだそうです。とても美味しく頂きました。